Как правильно организовать питание мамы после родов

Рождение ребенка является самым важным и ярким событием в жизни каждой женщины. Все люди с нетерпением ждут появления малыша в своей семье. Уже с самого раннего срока беременности женщины стараются прилагать максимум усилий, чтобы их малыш развивался здоровым и крепким. А с рождением малыша этих забот становится еще больше.

Меню кормящей мамы: пищевая ценность и калорийность

Чтобы у кормящей мамы вырабатывалось молоко и его хватало ребенку, женщине прежде всего надо правильно питаться и придерживаться определенного режима питания. Аппетит желательно удовлетворять по мере появления, не дожидаясь голодных спазмов. Тогда и порции будут умеренными, и лишних килограммов удастся избежать. Что касается количества калорий, то кормящая мама должна потреблять в день на 500 ккал больше, чем до беременности — примерно 2700-2800 ккал в день.

Но считать нужно не только калории. Важно также соблюдать баланс основных питательных веществ — белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов.

  • Ежедневная порция белков — 100-110 г. Причем, 60% должно приходиться на животные белки. Из них половина — это нежирные сорта мяса и рыбы, 25% — молочные продукты и 5% — яйца. Остальные 40% — это растительные белки из бобовых продуктов.

    Получается, в день кормящая, мама должна съедать 100-150 г телятины или говядины, либо столько же граммов трески, минтая, горбуши, хека или любой другой нежирной морской рыбы, 50-100 г творога жирностью 7-9% и 20-30 г сыра.

  • Еще один важный элемент рациона кормящей мамы — жиры. Их достаточно 40-50 г в сутки. Из них 25 г в день — это животные жиры (красная рыба, мясо, творог, молоко, сливочное масло), остальное — растительные жиры, например, семена, орехи, растительные масла.

  • Углеводы обеспечивают организмы мамы и малыша энергией. 500 г в сутки вполне достаточно. Отдайте предпочтение «медленным» углеводам. Это овощи, несладкие фрукты, цельнозерновые крупы, отруби, хлеб, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.

  • Витамины и минералы содержатся также в овощах и фруктах. Особенно важен для ребенка витамин D. Этот витамин, а также магний и цинк улучшают усвоение кальция, потому полезным дополнением к рациону кормящей мамы окажутся салат латук и шпинат.

Молоко – идеальное питание для крохи

Кукушонок не может переварить ту пищу, которую едят взрослые птицы его вида, и матери приходится подбрасывать яйцо в чужое гнездо. Чудесная способность вырабатывать молоко, идеально соотносящееся с нежным желудком малыша – это дар природы венцу эволюции. Оно обладает рядом качеств, которые превращают его в божественный нектар для ребенка:

  • жидкое: пищеварительная система не травмируется, пищеварение происходит без труда;
  • теплое: нет опасности застудить горлышко или обжечь слизистые;
  • стерильное: если болезнетворные бактерии и попадают в организм младенца, то другим путем;
  • питательное: содержание всех необходимых веществ ровно такое, какое необходимо растущему малышу.

Кроме того, через молоко мать снабжает ребенка веществами, необходимыми для формирования иммунитета.

Внимание! Речь идет о натуральном женском молоке. Молоко животных: коров, буйволов, коз – идеально только для их детенышей и полноценным заменителем женского не является.

Сбалансированное питания кормящей матери и его роль в полноценном развитии малыша

Итак, качество грудного молока находится в непосредственной зависимости от рациона кормящей матери. Поэтому так важно придерживаться строгой диеты. Ведь при ее отсутствии, у малыша могут появиться колики или аллергия, а также нарушения аппетита и даже сна, нервная возбудимость и прочие неприятные симптомы. Не менее важно и для самой женщины обратить особое внимание на собственный пищевой рацион, ведь только в таком случае у нее будет возможность для восполнения образовавшегося в ее организме дефицита минералов и витаминов, растраченных еще в период вынашивания малыша.

Читайте также:  Корова съела послед: признаки и лечение, возможные последствия

Любой кормящей маме нужно хорошо знать список, что можно кушать после родов кормящей маме, а также несколько других простых правил питания. В особенности, внимание нужно обратить на перечень запрещенных продуктов, численность которых может несколько изменяться в зависимости от того, сколько месяцев прошло после родов, постепенно сокращаясь.

В частности, в первую неделю список, что можно кушать после родов кормящей маме, будет особенно строгим. Кроме того, если у женщины будут швы после родов на промежности, для нее дополнительно будут запрещены все те продукты, которые богаты клетчаткой. Ведь их употребление будет способствовать задержке стула, что в свою очередь в конечном итоге может привести к расхождению швов.

Если роды прошли путем кесарева, то молодой маме будет показана специальная диета, основные правила которой расскажет врач. В частности, в самый первый день после проведения операции кушать категорически запрещается. В это время все необходимые для поддержания нормального функционирования организма вещества будут поступать через капельницу. Уже со второго дня можно начинать употреблять пищу, начиная с пюре и каш на воде, бульонов, печеных яблок.

Как питаться вовремя диеты «3-2-1»?

Диета без вреда для ребенка представляет собой три разных этапа. Продолжительность каждого из них — один месяц.

  1. Диета кормящей матери в первый месяц подразумевает исключение из рациона сладкое, мучное, а также рафинированные продукты с повышенным содержанием соли и крахмала (белый рис, картошка, консервы, кабачки, тыква, свекла, баклажаны, морковка). Запрещены также абсолютно все фрукты и алкогольные напитки. В день необходимо потреблять не более 2000 ккал.
  2. Во время второго периода диеты следует питаться большим количеством овощей, нежирным мясом и рыбой, а также цельными крупами. Дневная калорийность не должна превышать 1700 ккал.
  3. После второго этапа нужно вернутся к рациону первого, сократив общую дневную калорийность до 1800 ккал.

Значение жидкости в рационе кормящей мамы

Начнем с того, что, помимо правильного питания, кормящей маме необходимо употреблять много жидкости. В день молодая мама должна выпивать не мене 2 литров жидкости. Это может быть и молоко, и кефир, и даже питьевой йогурт. Также врачи рекомендуют кормящим мамам побольше употреблять натуральных соков, кисломолочных продуктов, отваров из шиповника и сухофруктов.

Также многие врачи считают, что качество молока кормящей мамочки значительно повысится, если она будет употреблять горячий чай с молоком. Но это только предположения. А вот доказанным фактом является то, что объем количества молока увеличится, если кормящая мама будет пить теплые или горячие напитки.

В первый месяц кормления грудью педиатры рекомендуют женщинам пить отвар из шиповника. В нем содержится аскорбиновая кислота и много витаминов, которые очень необходимы новорожденным для правильного развития. А употребление молочных продуктов поспособствуют быстрому росту малыша. Ведь в них содержится большое количества кальция, который так необходим грудничкам.

Также кормящим мамам можно пить свежеотжатые соки из морковки, яблок, персиков и тыквы. Помните, употребление алкогольных напитков в период кормления грудью категорически запрещено. Они вызывают серьезные проблемы у вашего малыша. Также не стоит злоупотреблять и кофейными напитками. Они неблагоприятно влияют на нервную систему грудничков.

Читайте также:  Как и чем лечить цистит при беременности

Как питаться женщине в лактационном периоде?

Подбор продуктов требует индивидуального подхода, но основные моменты действуют для всех. Соблюдать эти принципы несложно и очень полезно. Основными из них являются:

  • дробность;
  • деликатность блюд, которая обеспечивает термическое, механическое и химическое щажение для слизистой ЖКТ (это вареные или пропаренные изделия);
  • гипоаллергенность;
  • безопасность;
  • экологичность;
  • полноценность по составу нутриенов и калорийности.

Если имеется возможность, дары земли лучше приобретать у людей, выращивающих их без химических удобрений. Перед приготовлением пищи плоды нужно тщательно мыть, что удалить с них всевозможные болезнетворные микроорганизмы.

Питание должно быть полноценным, с преобладанием углеводов. Но нельзя забывать о белках и жирах. Белки организм получает из мясной и рыбной продукции нежирных сортов, приготовленных на пару или в духовке, жиры из оливкового или подсолнечного масла.

Что точно нельзя молодой маме

Во время кормления грудью женщина должна полностью исключить из своего рациона продукты, обладающие повышенной аллергической активностью. Сюда относят шоколад, кофе, мед, цитрусовые, копчености и пряности. Не рекомендуется использовать в пищу во время лактации любые соленья или консервы: помимо повышенного содержания поваренной соли и специй, в них могут находиться крайне опасные анаэробные бактерии.

Что точно нельзя молодой маме

Как уже отмечалось, необходимо максимально ограничить сахар, глюкозу и другие вещества, вызывающие брожение в кишечнике женщины и ребенка. Газированные напитки, разумеется, тоже исключаются из рациона до окончания периода лактации.

Что точно нельзя молодой маме

Что нельзя есть после родов

Что точно нельзя молодой маме

Существует большое количество растений, которые напрямую не влияют отрицательно на организм матери и малыша, однако своим присутствием делают грудное молоко непригодным к употреблению. Чеснок, лук, капуста и миндаль противопоказаны для молодой мамы в период кормления грудью.

Что точно нельзя молодой маме

Ну и, конечно, алкоголь и никотин. Подобные вещества вредны и для обычного человека, в организме кормящей женщины, а тем более ее ребенка, они могут вызвать массу патологических реакций, последствием которых может стать стойкое расстройство здоровья.

Что точно нельзя молодой маме

Питание кормящей женщины — очень тонкий и сложный вопрос, поэтому не следует пытаться решать его самостоятельно. Во избежание отрицательных последствий для себя и малыша, все свои решения по введению новых продуктов в рацион необходимо обговаривать с лечащим врачом. Ведь любая мать во время лактации отвечает не только за себя, но и является гарантом здорового развития своего малыша.

Специальное питание

Питание после кесарева сечения основывается на принципах диеты после перенесенной полостной операции. В первые сутки женщина должна ограничиться чистой негазированной водой. На следующий день маме можно употреблять мясной бульон, ржаные сухари, гречку на воде, вареную куриную грудку. С пятых суток кормящая женщина должна соблюдать обычную диету периода лактации.

Профилактика коликов

Питание для кормящей мамы при коликах у ребенка не должно включать продуктов, провоцирующих газообразование. К ним относят виноград, бобовые, сливу, абрикосы, инжир, чернослив. Для лечения и профилактики запоров у грудничка женщине следует отказаться от риса, хлебобулочных изделий, крепкого чая.

Специальное питание

Для профилактики различных заболеваний у малыша женщинам, в меню кормящей мамы в первый месяц, можно включать в рацион витаминно-минеральные комплексы. Данная процедура не является обязательной, однако в зимне-весенний период женщине тяжело питаться сбалансированно, поскольку в это время мало свежих овощей и фруктов хорошего качества, они имеют большую цену.

Витаминотерапия обязательна матерям, имеющим признаки гиповитаминоза: сухость кожи, апатия, потеря аппетита, снижение зрения в темноте, бессонница, боли в мышцах, ломкость ногтей и зубов, кровоточивость десен. Популярными препаратами для кормящих матерей являются «Элевит», «Компливит Мама», «АлфаВит Мамино здоровье». Перед употреблением витаминных комплексов в меню при грудном вскармливании 1 месяц особенно, следует проконсультироваться с врачом.

Влияние питания кормящей мамы на колики у ребенка. Доктор Комаровский:

Полезные рецепты блюд из бананов для кормящих мам

Для разнообразия меню несколько вкусных рецептов из банана для кормящей матери:

  • Овсяная молочная каша с бананом. Довести до кипения 50/50 воды и молока. Добавить соль и сахар по вкусу. Засыпать овсяные хлопья (Соотношение жидкости и овсянки 1 л на 200 грамм). Варить до готовности (время зависит от сорта геркулеса). Разлить кашу по тарелкам и украсить кусочками бананов.
  • Банановое печенье. Яйца смешать с сахаром, добавить растопленное сливочное масло. Всыпать 2 стакана просеянной вместе с разрыхлителем муки и замешать тесто. Банан измельчить в пюре блендером или вилкой, добавить к тесту. Перемешать. На застеленный пергаментом противень выложить при помощи ложки наше будущее печенье. Поставить в заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекать 15 минут.
  • Мороженое с бананами. В блендере взбить один банан и 500 грамм творога, добавить немного сахара и выложить массу по стаканчикам. Положить их в морозилку на несколько часов.
  • Банановый кекс. ½ стакана молока смешать с измельченным бананом, добавить растопленное сливочное масло. Всыпать просеянную муку (1 стакан), 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. сахара, перемешать и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.
  • Банановый коктейль. Взбить блендером 1 спелый банан и 1 йогурт на основе нежирного молока (без добавок).
  • Фруктовый салат. Для этого салата можно взять любые разрешённые на гв фрукты. Например, банан, яблоко и персик. Нарезаем кубиком, выкладываем в салатницу и заправляем нежирным йогуртом.

Другие блюда при лактации

При кормлении грудью нужно есть хлеб, но белый хлеб из высших сортов пшеницы лучше из рациона исключить. Желательно включить в рацион хлеб из неочищенной муки, хлеб с отрубями, а также черный хлеб, который усваивается медленней, но ребенком, как правило, воспринимается хорошо. Новые сорта вводят постепенно, по одному. Другие мучные изделия, например макароны, также можно кушать, отслеживая реакцию малыша. Лучше предпочесть макароны из твердых сортов пшеницы. А вот быстрорастворимую вермишель лучше вообще исключить.

Определяя, чем питаться в период лактации, женщина должна знать, какие каши кушать лучше всего.

Какие крупы наиболее оптимальны при ГВ, и какие витамины в них содержатся? Гречневая крупа содержит ряд минералов, витамины А, В, Е. В овсянке содержится магний, цинк, йод. В пшенной крупе есть очень важный для грудничка витамин D. Рис – крупа, которая актуальна для тех, кто не знает, что делать при поносе. Однако при запорах у ребенка и мамы рис нужно потреблять очень осторожно. Также можно есть перловку. Это очень полезная крупа, но перловку нужно варить длительное время.

Не следует употреблять гороховую кашу, а также кукурузную крупу. Также запрещена и консервированная кукуруза.

Сладости

В период лактации организм мамы, конечно же, требует сладостей. Но не все их виды может включать меню при лактации. Специалисты советуют по максимуму убрать из рациона рафинированный сахар. Например, конфеты лучше заменить сухофруктами (курага, изюм, чернослив). Ведь даже якобы полезные конфеты «Коровка» от современных производителей содержат ряд вредных добавок.

Не следует есть сладости, в которых есть мак. Ведь мак не только содержит морфин и кодеин (хоть и в минимальных количествах), но и может вызвать аллергию.

Кормящей маме нужно тщательно выбирать печенье, взвешивая, какие польза и вред могут отмечаться при потреблении определенного вида этого кондитерского изделия. Опять-таки, проблемой является содержание большого количества добавок в сдобном печенье. Поэтому периодически можно есть наиболее безопасное в этом смысле галетное печенье.

Кроме того, молодая мама периодически может позволить себе такие сладости:

  • мармелад, не содержащий красителей;
  • зефир;
  • торт с творогом, торт с йогуртом;
  • цукаты;
  • яблоки печеные;
  • пастилу.

Но даже разрешенные сладости (зефир, пастилу и др.) лучше не есть в первые дни жизни малыша. Также их не должна включать диета при коликах у ребенка.