Вред и польза бактерий в жизни человека

Бактерии — самая древняя группа организмов из ныне существующих на Земле. Первые бактерии появились, вероятно, более 3,5 млрд лет назад и на протяжении почти миллиарда лет были единственными живыми существами на нашей планете. Поскольку это были первые представители живой природы, их тело имело примитивное строение.

Биотехнология в области медицины

Применение биотехнологии играет важную роль в области медицины, например в производстве антител, вакцин, антибиотиков и гормонов.

  • антибиотики

Производство антибиотиков входит в сферу применения биотехнологии. Антибиотики – это соединения, вырабатываемые микроорганизмами для подавления роста других микроорганизмов. Микроорганизмы используемые в качестве продуктов антибиотиков: грибы Цефалоспориаз (Chepalosporium) в производстве антибиотика цефалоспорин для уничтожения бактерий;

  • бактерия Стриптомецеты (Streptomyces griseus) производит антибиотик стрептомицин для уничтожения бактерий, устойчивых к антибиотику пенициллину и цефалоспоринам;
  • грибы Пеницилл (Penicillium) производят антибиотик пенициллин для борьбы с инфекцией, вызванной стафилококком.
  • интерферон

Интерферон – это белок, который естественным образом образуется иммунными клетками, например белками крови и фибробластами. Коммерчески интерферон производится по технологии рекомбинантной ДНК. Интерфероны модулируют реакцию иммунной системы на атаку вируса, бактерий, рака и других чужеродных элементов. Интерфероны непосредственно не убивают клетку-вирус, но интерфероны повышают реакцию иммунной системы на рост раковых клеток. Другими словами, интерферон – это белковое соединение, способное стимулировать защиту человеческого организма для борьбы с болезнетворными микробами.

  • производство вакцины

Вакцины, используемые для предотвращения нападения болезни на организм, получают из микроорганизмов. Вакцина может быть получена из вирусов и бактерий, которые были ослаблены или токсинов, которые были взяты из этих микроорганизмов.

  • производство антител

Производство антител с использованием принципа слияния протоплазмы. Слияние протоплазмы происходит путем объединения двух клеток из одной и той же ткани или из клеток организма, которые различаются в электрическом поле. Слияние производит клетки, которые могут производить антитела. Антитело может быть использовано для обнаружения гормона гонадотропина в моче беременных женщин. Таким образом, антитела могут быть использованы для определения беременности. Это свойство также можно использовать для раннего обнаружения и уничтожения раковых клеток.

  • производство гормонов
Читайте также:  Аптечка путешественника: что взять с собой за границу

Путем разработки ДНК используют микроорганизмы для производства гормона. Гормон-это биологически активное вещество поступающее в кровь и выполняющее сигнальные функции: гормон роста, кортизон, тестостерон.

Что такое вирус

Вирус — это неклеточная форма жизни. Как правило, он устроен критически просто — это молекула РНК или ДНК в белковой оболочке. Так как вирусы не обладают клеточной структурой, то не могут размножаться без живых клеток. Вирусы, повреждающие при своем размножении клетку-хозяина, относятся к патогенным. Их существует огромное количество, например вирусы гриппа, иммунодефицита человека, гепатитов, коронавирусы.

По разным причинам в ДНК или РНК вирусов могут происходить генетические изменения, позволяющие атаковать все большее количество живых организмов, а также развивать устойчивость к противовирусным препаратам.

Бактерии, как отпечатки пальцев

Мы являемся основным источником микробов, обитающих в домашней экосистеме. Лишь небольшая их часть поступает из почвы, воды и воздуха. Большинство из них были перенесены на нашем теле. В течение часа каждый из нас теряет около 1,5 миллиона эпидермальных клеток и почти 15 миллионов бактерий. Касаясь поверхности, мы переносим миллионы микробов. Когда мы переезжаем, наш новый дом заселяется новыми бактериями менее чем за день.

Каждый человек представляет собой оригинальную, уникальную коллекцию бактерий. Микромир, живущий на нашей коже, создает индивидуальный микробиологический «отпечаток».

«Основываясь на образце бактерий, взятых с пола неизвестного дома, вы, несомненно, сможете идентифицировать людей, которые в нём живут», – говорит микробиолог доктор Джек Гилберт из Аргоннской национальной лаборатории.

Он изучал квартиры семи семей (в общей сложности 18 человек, трёх собак и кошек), члены которых предоставляли образцы бактерий с рук, ног и носа, а также с дверных ручек, дверей, полов, кухонных столешниц и выключателей света ежедневно в течение шести недель. Всего было выявлено около 22 000 таксономических единиц микробов.

Кроме того, каждая поверхность имела свой характерный микробный состав. Бактерии типа Firmicutes и Actinobacteria преобладали в образцах, взятых у людей, а тип Proteobacteria – в образцах с домашних поверхностей и животных, причем бактерии были наиболее распространены на животных. Доктор Гилберт утверждает, что микробиологической витриной дома являются полы кухни и ванной комнаты, ручки передних дверей и кухонные столешницы. Именно в этих местах отмечено наивысшее разнообразие бактерий.

Читайте также:  Клещевой энцефалит – симптомы, лечение, профилактика

«На их основе можно отслеживать активность отдельных жителей дома. Благодаря таким следам мы можем иногда определить пол и – в значительной степени – возраст человека. В то же время мы учитываем не отдельные виды, а всё бактериальное сообщество и изменения, которые оно претерпевает в разных местах дома. Мы только начали это исследование, поэтому говорить о специфике пока рано », – добавляет доктор Джек Гилберт.

Проведенные к настоящему времени анализы показывают, что люди, живущие вместе – супруги, родители с детьми – имеют большинство общих бактерий.

Внешнее строение

Клетка бактерии одета особой плотной оболочкой — клеточной стенкой, которая выполняет защитную и опорную функции, а также придаёт бактерии постоянную, характерную для неё форму. Клеточная стенка бактерии напоминает оболочку растительной клетки. Она проницаема: через неё питательные вещества свободно проходят в клетку, а продукты обмена веществ выходят в окружающую среду. Часто поверх клеточной стенки у бактерий вырабатывается дополнительный защитный слой слизи — капсула. Толщина капсулы может во много раз превышать диаметр самой клетки, но может быть и очень небольшой. Капсула — не обязательная часть клетки, она образуется в зависимости от условий, в которые попадают бактерии. Она предохраняет бактерию от высыхания.

На поверхности некоторых бактерий имеются длинные жгутики (один, два или много) или короткие тонкие ворсинки. Длина жгутиков может во много раз превышать разметы тела бактерии. С помощью жгутиков и ворсинок бактерии передвигаются.

Бактерии: полезны или вредны?

Когда учитываются все факты, то бактерии более полезны, чем вредны. Люди используют их для самых разных целей, например, производство сыра или масла, разложение отходов на очистных сооружениях и разработка антибиотиков. Ученые даже изучают способы хранения данных на бактериях.

Бактерии чрезвычайно устойчивы, а некоторые способны жить в самых экстремальных условиях. Они продемонстрировали, что могут выжить без нас, но мы без них не сможем жить.

Не нашли, то что искали? Используйте форму поиска по сайту

Понравилась статья? Оставь комментарий и поделись с друзьями Комментировать

Читайте также:  Домашняя грибница — подготавливаем почву и выбираем место

Что они делают?

Основные функции этих бактерий – помочь нам в процессе пищеварения. Замечено, что у человека при неправильном питании может возникать дисбактериоз. Как результат – застои и плохое самочувствие, запоры и прочие неудобства. При нормализации сбалансированности питания болезнь, как правило, отступает.

Что они делают?

Еще одна функция этих бактерий – сторожевая. Они следят за тем, какие бактерии полезные. За тем, чтобы «чужаки» не проникали в их сообщество. Если, к примеру, в кишечник пытается проникнуть возбудитель дизентерии — шигелла Зонне, они убивают ее. Однако, стоит заметить, что такое происходит только в организме относительно здорового человека, с хорошим иммунитетом. В противном случае – риск заболеть увеличивается в разы.

Развитие благоприятной микрофлоры: общие рекомендации

Что способствует развитию качественной и разнообразной микрофлоры? Рассмотрим пять способов улучшения состояния кишечника.

  1. Прогулки и отдых на природе. Природа — естественная среда для нормализации микрофлоры и общего состояния человека. Она не только напитывает нас силой стихий, но и обогащает нашу микрофлору через контакт с почвой, водоёмами, растениями, свежим воздухом. Поэтому почаще выбирайтесь за город или гуляйте в чистых и обустроенных парках.
  2. Тщательное пережёвывание пищи. Пищеварение начинается в ротовой полости, ферменты слюны необходимы для расщепления пищи и более полного усвоения витаминов и микроэлементов. Чем лучше мы пережёвываем пищу, тем легче она перерабатывается на следующих этапах пищеварения — в желудке и кишечнике. Таким образом мы экономим энергию и поставляем бактериям подготовленный материал для их питания и работы.
  3. Питьё воды. Вода наполняет каждую клеточку тела и межклеточное пространство, улучшает пищеварение, запускает процессы очищения организма и выведения шлаков, токсинов. Важно употреблять не просто жидкости (чай, кофе, супы), а именно чистую воду в достаточном количестве. В воду можно добавить сок лимона или лайма, натуральный яблочный уксус, мяту и другие травы, специи, дольки огурцов, ягоды. Такие напитки поддерживают щелочную среду в организме.
  4. Очищение кишечника. Иногда для перехода на новый тип питания требуется провести уборку в кишечнике. Рядом исследований установлено, что после процедур очищения и смены питания меняется и мировоззрение человека.
  5. Голодание. Голод помогает желудочно-кишечному тракту разгрузиться и отдохнуть, но в некоторых случаях он может быть противопоказан. Существуют разные системы и подходы к голоданию; выбирая метод, проконсультируйтесь с опытным специалистом или врачом.